フェットチーネ「トマト＆バジルソース」＠おうちランチ

 

 

おうちランチ

フェットチーネ「トマト＆バジルソース」

ファーストトマト

 

 

材料

 ・トマトホール缶

 

 

・ハンドミキサーで下拵え

 

 

・玉ねぎのみじん切り

 

・玉葱（今回は甘い新玉葱を使用）をオリーブオイルで炒めてから塩胡椒

　冷凍庫からストックしておいたお手製バジルソースと

　ホールトマトを合わせて煮込みます。

　シメジも入れて少し和風に仕上げてみました。

 

 

ソースは多めにつくったので

茄子のチーズ焼き等にも使えそうだわ！

楽しみ・・・。

 

 

 

 

コメント 1

初めまして。＾＾）
ご訪問＆ｎｉｃｅありがとうございます。
携帯で撮っていらっしゃるんですね。私はこんなに綺麗に撮れません。
腕がないのかな？携帯古いからかな？(笑）
by NsHome (2012-05-19 12:02)